Piña con jamón del pais.
Ensalada de pepino, yogur griego y calabaza con garam masala.
Burrata italiana con tomate natural.
Espagueti con calamares, coco y un toque de curry.
Tortilla jugosa de setas con su pan con tomate.
Fideos a la cazuela con conejo y su picada de frutos secos.
Paella de arroz marinero.
Tataki de atún, quinoa en la naranja y cremoso suave de wasabi.
Mejillones a la marinera.
Caracoles con butifarra algo rabiosos.
Estofado de pollo a La Riojana.
Secreto de proceso Duroc a la brasa con reducción de vino tinto.
Carne de vaca con tomillo, patatas al rescoldo y flor de sal.