C/ de Bèlgica, 2,  Igualada. 938042132 - 621181604. info@origensigualada.com 

Venir a sopar a Origens és sinònim de passar una bona estona en bona companyia.  

Disposem d’amplia terrassa climatitzada. 

Oferim triar entre un ampli ventall de tapes que segur no us deixaran indiferents. 

Recomanem que reservis la teva taula amb antelació, trucant a:

93 804 21 32

621 18 16 04

Reserva trucant des d'aquí

Algunes de les nostres tapes

Per començar

Les nostres braves amb all i oli i la seva salsa picant.
Ventresca de tonnyina, rúcula i romesco d’avellanes. 
Enciams variats, tomacons, formatge de cabra desgranat i espàrrecs verds. 
Sanvitx de botifarar de perol, maionesa d’alfàbrega i xips de pernil. 
Calamar de termparada a l’andalusa, ceba torrada i tòfona. 
Lacó, formatge Torta del Casar i patata xafada.  
Humus, verdures crues i torrades de cereals.
Assortit de formatges, torrades i melmelada de nabius.
Pernil del bo i pa de coca amb tomàquet.
Filet de sardina Goliat fumada, ceba escalivada i fonoll.
Truita sucosa de patata i ceba dolça amb brètzel.
Musclos a la paella amb all i julivert.
Musclos a la marinera de safrà i taronja.
Pa de coca amb tomaquet. 

Els que no poden faltar

Llom amb bacallà amb tempura de cervesa, xiitake i romesco.
Salat de tofu fumat, verdures de temporada i frutis secs.
Tataki de salmó amb cremós de wasabi.
Carpaccio de tonyina vermella, coco i pinya.
Arròs negre de calamar, crustaci i confitura de tomàquet.
Cassola de cargols de vinyala, botifarra negra i un toc picant.
Terrina de xai, carbassa rostida i la seva salsa.
Secret de porc Duroc a la brasa amb patates panandera.
Tall de vedella nacional a la brasa, espàrrecs verds i salsa de vi negre.

Un final com cal

Mató, praliné d’avellanes i mel de taronja.
El nostre pastis de formatge amb melmelada de nabius.
Carpaccio de pinya, gelat de coco i xocolata blanca.
Pa de pessic al fom cremat, gelat de vainilla bourbon i pols de galeta.
Un llaminer de xocolata.
Sorbet de mandarina, pols de garapinyat i mango.